Cách làm món
Bí Non Xào Tỏi Hẹ
Danh sách video
NỤ BÍ XÀO TỎI giòn ngọt hãy làm theo cách này ,món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Cách xào bí bao tử xào tỏi ngon ngọt đơn giản!
Nguyên liệu
- - 1 quả bí non
- - 3 tép tỏi
- - nhánh lá hẹ
- - nước mắm
- - đường
Các bước chế biến
- Bí non rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hẹ rửa sạch, phần đầu trắng thái mỏng, phần lá xanh thái khúc khoảng 1.5cm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm vàng. Thêm bí non vào xào nhanh tay khoảng 2 phút. Nêm nước mắm và đường, đảo đều. Thêm một chút nước lọc để tạo độ ẩm. Tiếp tục xào thêm 1-2 phút cho đến khi bí chín tới. Thêm hẹ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
