Cách làm món
Trân châu hoàng kim
Danh sách video
Làm Trân Châu Hoàng Kim Và Trà Sữa Trân Châu Hoàng Kim Tại Nhà Thật Đơn Giản | Góc Bếp Nhỏ
✅Cách làm TRÂN CHÂU HOÀNG KIM tại nhà cực đơn giản | Món Ngon Gia Đình
Cách làm Trân Châu Hoàng Kim khổng cần vo viên, màu tự nhiên từ bí đỏ thơm ngon, dẻo mềm, bổ dưỡng
Quy trình nấu trân châu hoàng kim .
Cách Làm trà sữa trân châu hoàng kim từ sữa nghệ Curcumilk
Làm TRÂN CHÂU HOÀNG KIM uống trà sữa || Bí quyết giữ TRÂN CHÂU mềm lâu để kinh doanh || Bếp Nhà Uyên
TRÂN CHÂU HOÀNG KIM làm từ CƠM NGUỘI / Cách làm trân châu hoàng kim tại nhà đơn giản bằng cơm nguội
Cách làm trân châu hoàng kim từ cơm nguội | Trân châu hoàng kim | MB Kitchen
Nguyên liệu
- - 200 g Bột năng
- - 200 g Đường nâu
- - Mật ong
Các bước chế biến
- Trong nồi, thắng đường nâu với một lượng nhỏ nước đến khi tạo thành caramel. Sau đó, thêm 300ml nước và đun sôi. Sử dụng 150ml nước đường vừa nấu để nhồi cùng bột năng, tạo thành một khối bột dẻo mịn. Thêm một muỗng canh mật ong vào khối bột và nhồi đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
- Ngắt bột thành các phần nhỏ đều nhau và vo tròn thành viên trân châu. Đun sôi một nồi nước lớn, cho trân châu vào luộc trong khoảng 15 phút. Sau khi luộc, ngâm trân châu trong nước luộc cho đến khi nước nguội hoàn toàn. Cuối cùng, vớt trân châu ra và xả lại bằng nước nguội.
- Đun sôi phần nước đường còn lại, cho trân châu đã luộc vào và đun sôi lại. Sau đó, ngâm trân châu trong nước đường để trân châu ngấm vị ngọt.
