Cách làm món
Hủ tiếu giò heo
Danh sách video
Món Hủ Tiếu Giò Heo Thơm Ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu HỦ TIẾU GIÒ HEO nhanh cấp tốc nhưng vẫn đậm đà, thơm ngon | Bếp Của Vợ
HỦ TIẾU GIÒ cách nấu đơn giản ngon chuẩn vị đổi món gia đình cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Cách làm món HỦ TIẾU CHÂN GIÒ HEO tại nhà chỉ xem đã muốn ăn ngay của Hồng Thanh Food
Hủ tiếu giò heo | Cách nấu hủ tiếu giò heo nước súp đậm đà | Món Ngon PLV
Cách Làm Hủ Tiếu Giò Heo - Món Ngon Dễ Làm #14
Cách Nấu Hủ Tiếu Giò Heo Ngon, Đơn Giản Mà Bài Bản - Món Ngon Quang Ngọc
HỦ TIẾU GIÒ HEO món điểm tâm sáng ngon rất được ưa thích by Xanh TV
Nguyên liệu
- - Giò heo
- - Cà rốt
- - Hủ tiếu
- - Giá
- - Hẹ
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Gia vị thông thường (muối, đường, nước mắm, tiêu...)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị giò heo: Cạo sạch lông, rửa kỹ với muối và chanh. Có thể dùng chỉ buộc giò heo để giữ dáng khi nấu.
- Hầm giò heo: Cho giò heo vào nồi, thêm nước ngập mặt. Hầm với lửa nhỏ cho đến khi giò mềm. Thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
- Thêm cà rốt: Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thêm cà rốt vào nồi hầm giò heo, tiếp tục hầm cho đến khi cà rốt mềm.
- Chuẩn bị hủ tiếu: Hủ tiếu trụng qua nước sôi cho mềm, để ráo.
- Hoàn thiện: Cho hủ tiếu vào tô, xếp giò heo và cà rốt lên trên. Chan nước dùng nóng hổi. Thêm giá, hẹ, hành lá, ngò rí và tiêu xay.
- Nêm nếm gia vị: Nêm nếm lại nước dùng cho vừa ăn. Có thể thêm nước mắm, đường hoặc gia vị khác tùy theo khẩu vị.
