Cách làm món
Đậu Cô Ve Xào Nấm Chay
Danh sách video
STIR FRY COMMON BEAN WITH MUSHROOM
ĐẬU CÔ VE XÀO NẤM ngon mê ly.
Đậu cove xào nấm || Món ăn chay
Đậu ve xào nấm món ăn ngon đơn giản dễ làm tập-2
Cách làm món chay đậu que xào đậu hũ nấm ngon
Đậu Que Xào Nấm - Mâm Cổ Cúng Tất Niên / Món Ngon Ngày Tết
Nguyên liệu
- - 200 g đậu cô ve
- - 2 miếng đậu hũ
- - 100 g nấm bào ngư
- - 10 g nấm mèo
- - 1 củ cà rốt
Các bước chế biến
- Đậu cô ve tước bỏ xơ hai bên, rửa sạch và thái vát. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch và thái sợi. Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ráo nước.
- Đậu hũ cắt miếng mỏng, chiên vàng đều các mặt. Sau đó, cho nấm bào ngư và nấm mèo vào xào cùng đậu hũ. Nêm nếm gia vị: hạt nêm chay, nước tương và một chút bột ngọt cho vừa ăn.
- Tiếp tục cho đậu cô ve và cà rốt vào xào chung. Đảo đều tay đến khi các nguyên liệu chín tới.
