Cách làm món
Gỏi Đu Đủ Thái Lan
Danh sách video
Gỏi Đu Đủ Thái - Cách làm đơn giản thơm ngon đặc trưng tại nhà | Nấu nướng ăn thật sướng
How to make simple Thai papaya salad , without large mortar and pestle but still super delicious 😋
Cách làm GỎI ĐU ĐỦ THÁI LAN ngon như Ty Thy | Making and Mukbang THAI PAPAYA SALAD
Thử ngay GỎI ĐU ĐỦ THÁI LAN với nước sốt thần thánh hấp dẫn | Bếp Của Vợ
GỎI ĐU ĐỦ THÁI LAN cực ngon , cực cay , ăn cực đã || Lina Cooking
Gỏi Đu đủ Ba khía Thái Lan khẩu vị Việt, gây sốt ở Sài Gòn
GỎI ĐU ĐỦ THÁI LAN TRONG LÒNG TP SÓC TRĂNG - thailand food | YẾN TRẦN TV
CÁCH LÀM GỎI TÔM VỚI ĐU ĐỦ KIỂU THÁI LAN
Nguyên liệu
- - 400 g đu đủ bào sợi
- - 150 g tôm đã lột vỏ
- - 2 cây đậu đũa cắt khúc
- - 1 trái cà chua
- - 100 g đậu phộng rang
- - 4 củ hành tím
- - 1 trái ớt ngà
- - 1 chén mắm tỏi ớt sả
- - ngò, rau thơm
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Tôm rửa sạch, hấp hoặc xào chín tới.
- Đu đủ sau khi bào sợi, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ mủ, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Cho đu đủ, tôm, đậu đũa, cà chua, hành tím thái lát mỏng vào âu lớn. Thêm mắm tỏi ớt sả, vắt thêm chanh. Trộn đều và nêm nếm cho vừa ăn với các vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Cuối cùng, cho đậu phộng rang vào, giữ lại một ít để rắc lên trên.
- Bày gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang và trang trí bằng rau thơm, ngò rí.
- Có thể dùng kèm thêm mắm chấm tùy theo sở thích cá nhân.
