Cách làm món
Đậu Kho Nấm Chay
Danh sách video
ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon - Nấm Rơm Kho Đậu Hũ - món ăn chay
Đậu Hũ Kho Nấm Rơm chay thơm ngon đơn giản hao cơm
cách làm ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM NẤM ĐÙI GÀ sánh kẹo món chay ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Đậu Hủ Kho Nấm | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
67# Món Ăn Chay Đậu Hũ Kho Nấm Đùi Gà, Món Ăn Thanh Đạn Dễ Làm Cho Bữa Cơm Gia Đình
CÁCH LÀM ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Hướng Dẫn Làm Món Nấm Hương Kho Đậu Hũ Chay Ngon Tuyệt Vời / Món Ăn Chay
ĐẬU HŨ KHO NẤM món chay ăn rất HAO CƠM
Nguyên liệu
- - Đậu phụ
- - Nấm các loại (nấm hương, nấm đùi gà, nấm rơm...)
- - Xì dầu
- - Đường
- - Tương ớt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu vào chiên vàng đều các mặt. Vớt đậu ra, để ráo dầu.
- Rửa sạch các loại nấm, cắt miếng vừa ăn nếu cần thiết. Xếp đậu đã chiên và nấm vào nồi.
- Pha xì dầu với một lượng nước lọc vừa đủ để ngập khoảng một nửa nguyên liệu trong nồi. Thêm đường vào hỗn hợp xì dầu, khuấy đều cho tan. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Đổ hỗn hợp xì dầu vào nồi đậu và nấm. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa liu riu cho đến khi đậu và nấm ngấm đều gia vị và nước kho sánh lại.
- Nếu thích ăn cay, thêm tương ớt vào nồi ở bước này. Để tạo độ sánh đặc hơn cho nước kho, có thể hòa tan một chút bột sắn dây với nước, sau đó từ từ đổ vào nồi, khuấy đều và đun thêm khoảng 2-3 phút.
