Cách làm món
Củ Cải Đường Ngâm Chua Ngọt
Danh sách video
Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon để được lâu - Món Ăn Ngon
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT - dưa chua Củ Cải trắng đẹp nhanh ăn để được lâu - món ngon ngày tết
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT Cách Làm Mới giòn ngon để được lâu đơn giản nhanh gọn
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT l Cách làm mới đơn giản chỉ sau 8 giờ đã dùng được rất ngon và giòn
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT theo cách mới để nữa năm vẫn giòn ngon
Nguyên liệu
- - 300 gr củ cải đường
- - 1 mc đường (chia làm 2 phần)
- - 2 mc dấm
- - 1/4 mcf muối
Các bước chế biến
- Sử dụng dụng cụ xoắn rau củ hoặc dao sắc để tạo hình xoắn ốc cho củ cải đường. Nếu không có dụng cụ, có thể cắt củ cải thành khoanh tròn mỏng.
- Cho một nửa lượng đường vào củ cải đường đã thái, trộn đều và để yên trong 15 phút cho đến khi củ cải tiết ra nước. Chắt bỏ phần nước này. Thêm phần đường còn lại, dấm và muối vào, trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để củ cải ngấm gia vị trong khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.
