Cách làm món
Mì Ý Sốt Cà Chua
Danh sách video
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14
Thử làm Mì Ý phiên bản Việt Nam theo Tik Tok và Cái Kết🍝🍝🍝Jane Nguyễn
Mì Ý sốt spaghetti Kem Phô mai, Thịt bằm Cà chua, ngon ko thua Nhà hàng 😋p482 | KIMKHÁNHNÈ Vitaminkk
Nguyên liệu
- - Mì Spaghetti
- - 5 quả Cà chua cỡ vừa
- - 4 cây Hành lá
- - Bột canh
- - Mì chính
- - Hạt tiêu
- - Hành khô
- - 50 gram Thịt lợn nạc vai
Các bước chế biến
- Luộc mì spaghetti theo hướng dẫn trên bao bì, thường từ 5-7 phút. Thêm một chút muối vào nước luộc để mì đậm đà hơn. Sau khi luộc, vớt mì ra và để ráo.
- Rửa sạch cà chua và hành lá. Cà chua thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc ngắn khoảng 1 đốt ngón tay. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Thịt nạc vai thái hạt lựu.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành khô đến khi vàng đều.
- Cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đảo đều đến khi cà chua mềm nhừ.
- Thêm thịt nạc vai đã thái hạt lựu vào chảo, đảo đều cho thịt chín tới và ngấm gia vị.
- Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo sốt, trộn đều để mì ngấm đều sốt cà chua.
- Tắt bếp, rắc thêm tiêu và hành lá thái nhỏ vào, trộn đều. Bày mì ra đĩa và thưởng thức.
