Cách làm món

Cá Tím Chiên Om Mắm Tỏi

Danh sách video

Video 1
Chỉ 5 phút là có món CÀ TÍM chiên nước mắm ngon hơn cả thịt cá này | Eggplants Recipe
Video 2
Cà tím chiên mắm tỏi-Cách làm cà tím chiên mắm tỏi thơm ngon ,đậm vị
Video 3
CÀ TÍM CHIÊN NƯỚC MẮM tỏi ớt dẻo thơm vị đậm đà vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Video 4
🍆 Cà Tím Chiên Nước Mắm, Cách nấu Cà Tím Áp Chảo trộn Nước Mắm Tỏi Ớt - Eggplants recipe Vanh Khuyen

Nguyên liệu

  • - 4 quả cà tím
  • - dầu ăn
  • - nước mắm tỏi ớt

Các bước chế biến

  1. Cà tím rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn, khứa dọc thân nhưng không để đứt rời để gia vị dễ thấm.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi. Cho cà tím vào chiên vàng đều hai mặt đến khi chín mềm.
  3. Đổ nước mắm tỏi ớt đã pha sẵn vào chảo cà tím. Đậy nắp và om trên lửa nhỏ khoảng 3 phút để cà tím ngấm đều gia vị.
  4. Gắp cà tím chiên om mắm tỏi ra đĩa và thưởng thức nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan

Cá Tím Chiên Om Mắm Tỏi