Cách làm món
Bạch Tuộc Hấp
Danh sách video
Bạch tuộc hấp - Cách chế biến và hấp bạch tuộc giòn ngon với gừng, sả, lá ổi | Cook béo
Cách làm BẠCH TUỘC HẤP HÀNH GỪNG giòn thơm ngon hấp dẫn - Combo Món Ăn
BẠCH TUỘC HẤP GỪNG ngon giòn hấp dẫn - món ngon dễ làm
Làm Món Bạch Tuộc Hấp Chuẩn Dân Biển Mới Biết
Cách làm râu bạch tuộc hấp sả gừng thơm ngon - Combo Món Ăn
Bạch Tuộc Hấp- Sả -Gừng -Sa Tế/Steamed octopus with lemongrass, ginger, satay - phùng bắc tv #31
BẠCH TUỘC HẤP GỪNG món ăn ngon đậm đà - món ngon dễ làm
Nguyên liệu
- - 500 gr Bạch tuộc
- - 1 trái Chuối chát
- - Rau húng
Các bước chế biến
- Sơ chế bạch tuộc bằng cách loại bỏ túi mật và rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó để ráo hoàn toàn.
- Chuẩn bị xửng hấp, cho bạch tuộc vào và hấp chín tới. Thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước bạch tuộc, thường từ 8-12 phút để đảm bảo độ dai ngon.
- Rửa sạch rau húng, loại bỏ lá úa vàng. Chuối chát gọt vỏ, thái lát mỏng và ngâm trong nước muối loãng để giảm vị chát.
- Bày bạch tuộc đã hấp chín ra đĩa. Trang trí thêm rau húng và chuối chát thái lát. Món này dùng kèm với nước mắm gừng sẽ tăng thêm hương vị đậm đà.
