Cách làm món

Thịt Heo Xào Lá Quế

Danh sách video

Video 1
Cách làm Thịt xào Lá Quế kiểu Thái cay thơm cực ngon
Video 2
Cách làm món thịt heo xào lá quế | Món ngon Valentine : Ngọt ngào, ấm áp, tiết kiệm, rất dễ làm
Video 3
Cách Làm Cơm Thịt Bằm Xào Lá Quế Kiểu Thái Thơm Ngon Đơn Giản
Video 4
Cách Làm Thịt Băm Xào Húng Quế Kiểu Thái Đơn Giản Mà Ngon | Feedy VN
Video 5
Thịt Xào Lá Quế | Bữa Cơm 20 Phút | Món Thái ASMR (Kèm: Canh Cải Thảo!)

Nguyên liệu

  • - 200 g thịt nạc xay
  • - 1 muỗng dầu hào
  • - 1 muỗng nước mắm
  • - 1 muỗng xì dầu
  • - ít bột ngọt
  • - ít đường
  • - 1 trái ớt sừng
  • - 25 g lá quế

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt xay, ớt sừng thái lát, lá quế rửa sạch để ráo.
  2. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt xay vào xào đều tay đến khi thịt chín tái. Nêm xì dầu, nước mắm, dầu hào, đảo đều để thịt ngấm gia vị.
  3. Khi thịt đã chín hoàn toàn, thêm ớt sừng vào đảo nhanh. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho lá quế vào, xào nhanh tay trong khoảng 15-20 giây rồi tắt bếp để giữ được hương thơm của lá quế.
  4. Cho thịt xào lá quế ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan

Thịt Heo Xào Lá Quế