Cách làm món

Sữa khoai lang hạt sen

Danh sách video

Video 1
Cách nấu sữa khoai lang và hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Video 2
CÁCH LÀM SỮA KHOAI LANG HẠT SEN vừa ngon vừa dễ tẩm bổ cho cả nhà | Zui Vào Bếp
Video 3
Chán ăn khoai lang, nấu thành sữa theo cách này vừa đơn giản vừa ngon vô cùng | Mai Hằng Mahaso
Video 4
Cách làm sữa hạt sen khoai lang sóng sánh miễn chê với máy
Video 5
10. Cách nấu sữa khoai lang tím hạt sen thơm ngon lạ miệng | yêu thích ẩm thực

Nguyên liệu

  • - 100 gr Hạt sen
  • - 1 củ Khoai lang mật
  • - 1 lít Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Ngâm hạt sen trong nước khoảng 10 phút. Sau đó, cho hạt sen và 1 lít nước lọc vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 5-7 phút.
  2. Gọt vỏ khoai lang, thái thành khoanh nhỏ rồi cho vào nồi hạt sen đang đun. Tiếp tục đun đến khi khoai lang và hạt sen chín mềm. Nếu muốn sữa có vị ngọt, thêm đường thốt nốt vào nồi trong quá trình đun, điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
  3. Cho khoai lang, hạt sen và nước luộc vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt độ mịn mong muốn.
  4. Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây để loại bỏ cặn, giúp sữa mịn hơn. Thưởng thức sữa khoai lang hạt sen sau khi lọc.

Công thức liên quan

Sữa khoai lang hạt sen