Cách làm món
Canh Khổ Qua Chả Cá Rựa
Danh sách video
Cách Làm Chả Cá Rựa Xay Nhồn Khổ Qua Nước Ngọt Rất/Bà Phạm Út
cách nấu CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC viên món canh ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
CÁCH NẤU NỒI CANH KHỔ QUA VỚI CHẢ CÁ THÁC LÁC GIÒN, NGỌT, NGON, KHÔNG ĐẮNG
Cách nấu canh khổ qua chả cá
Nguyên liệu
- - 350 g chả cá rựa
- - 2 trái khổ qua
- - hạt nêm
- - muối
- - đường
- - mắm ruốc
- - ớt xào
Các bước chế biến
- Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng vừa ăn. Chả cá rựa cắt miếng vừa ăn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Nêm nếm gia vị: hạt nêm, muối, đường cho vừa khẩu vị. Cho khổ qua và chả cá vào, đun sôi lại. Khi canh sôi, tắt bếp.
- Múc canh ra bát. Món này dùng nóng với cơm, kèm với mắm ruốc và ớt xào sẽ rất ngon.
