Cách làm món

Cá nướng than hoa

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cá rô nướng than hoa thơm điếc mũi đậm đà ngon khó cưỡng
Video 2
CÁ CHUỐI NƯỚNG THAN HOA | TUẤN THANH FARM
Video 3
Cá Trắm Nướng , Món Ăn Dân Giã Giòn Thơm Ngon .Thích ăn thì nấu
Video 4
Cá Nướng Muối Ớt Cùng Bí Quyết Nướng Than Hoa Thơm Ngon | Grilled Fish With Salt And Peper| SBamboo

Nguyên liệu

  • - 300 g cá biển tươi
  • - tỏi
  • - gừng
  • - muối

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá bằng cách rửa sạch, để ráo. Băm nhuyễn tỏi và gừng.
  2. Ướp cá với tỏi băm, gừng băm và một lượng muối vừa đủ. Ướp trong vòng 30 phút để cá ngấm đều gia vị.
  3. Kẹp cá đã ướp vào vỉ nướng. Nướng trên than hoa với lửa vừa, trở đều hai mặt để cá chín vàng đều và không bị cháy. Trong quá trình nướng, có thể phết thêm một lớp dầu ăn mỏng để cá không bị khô.
  4. Khi cá chín, bày ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng và các loại rau sống, nước chấm yêu thích.

Công thức liên quan

Cá nướng than hoa