Cách làm món
Bánh rau câu trái cây
Danh sách video
Tự làm Bánh Rau Câu Sinh nhật nhanh gọn rất đẹp mắt mà lại ngon nữa
Cách làm rau câu trái cây giòn ngon đẹp mắt|Fruit jelly cake
CÁCH LÀM RAU CÂU TRÁI CÂY NGON TUYỆT VỜI
Làm Bánh Sinh Nhật Rau Câu Nước Dừa Trái Cây - Rau Câu Giòn Truyền Thống - Food & Life
Nguyên liệu
- - 0.5 gói rau câu dẻo
- - 1 lít nước
- - 0.25 quả táo
- - 1 khoanh thơm
- - 2 trái chuối cau
- - đường ăn kiêng (tùy khẩu vị)
- - vani (tùy chọn)
- - nước cốt dừa (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đun sôi nước. Trong khi đó, trộn đều bột rau câu và đường ăn kiêng. Gọt vỏ và cắt trái cây thành các hình dạng mong muốn.
- Khi nước sôi, từ từ đổ hỗn hợp bột rau câu và đường vào, khuấy đều tay để tránh vón cục. Thêm vani để tạo hương thơm.
- Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Tắt bếp và để nguội bớt.
- Đổ một lớp rau câu mỏng vào khay, dùng quạt làm nguội nhanh. Sắp xếp trái cây lên trên lớp rau câu vừa đổ.
- Tiếp tục đổ thêm một lớp rau câu nữa, rồi lại thêm một lớp trái cây. Lặp lại quá trình này cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đậy kín khay và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi thưởng thức. Có thể dùng kèm với kem hoặc bánh quế.
