Cách làm món

Nấm Đùi Gà Xào Thịt

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM MÓN NẤM ĐÙI GÀ XÀO THỊT GIÒN NGỌT THƠM
Video 2
Cách làm nấm đùi gà xào thịt bò giòn ngon không dai | Cook béo
Video 3
NẤM ĐÙI GÀ XÀO THỊT THƠM NGON BỔ DƯỠNG.
Video 4
Nấm đùi gà xào thịt bò- Cách xào nấm với thịt bò ngon./Bếp của em
Video 5
NẤM ĐÙI GÀ XÀO THỊT BÒ món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Video 6
CÁCH XÀO THỊT BÒ VỚI NẤM ĐÙI GÀ NGON VÔ CÙNG LUÔN
Video 7
CÁCH LÀM MÓN NẤM ĐÙI GÀ XÀO THỊT LỢN NGON BỔ DƯỠNG

Nguyên liệu

  • - 300 gram Nấm đùi gà
  • - 200 gram Thịt heo
  • - Bột ngọt
  • - Muối
  • - Nước mắm
  • - Hạt tiêu
  • - Mùi tàu (răng cưa)
  • - Hành tím

Các bước chế biến

  1. Nấm đùi gà rửa sạch, xé thành miếng vừa ăn. Ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng.
  2. Phi thơm hành tím băm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho thịt heo vào xào nhanh tay đến khi thịt chín tái. Nêm một chút nước mắm cho dậy mùi thơm. Thêm nấm đùi gà vào chảo, đảo đều cho nấm và thịt hòa quyện. Nêm bột ngọt, muối cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 5 phút cho nấm chín mềm và ngấm gia vị.
  3. Tắt bếp, thêm mùi tàu thái nhỏ (nếu thích) và một ít hạt tiêu vào chảo, đảo đều. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng.

Công thức liên quan

Nấm Đùi Gà Xào Thịt