Cách làm món

Củ cải muối Hàn Quốc

Danh sách video

Video 1
Củ Cải Muối Chua Kiểu Hàn Giòn Ngon Chống Ngán Cho Bữa Cơm Gia Đình | Feedy VN
Video 2
Ngày Tết làm Củ Cải Trắng Ngâm kiểu mới này ăn kèm gì cũng ngon hết ý | Danmuji Pickled Radish
Video 3
CỦ CẢI MUỐI VÀNG HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN - DanMuJi
Video 4
Chia sẻ muối củ cải vàng Hàn Quốc ,Washington #307
Video 5
✅ Miễn Chê Với Củ Cải Muối Vàng Kiểu Hàn Quốc | Hồn Việt Food
Video 6
Củ cải muối vàng Kiểu Hàn Quốc - Kimbap, Cơm cuộn, Korean yellow radish, 단무지, kimbab
Video 7
Cách Làm KIM CHI CỦ CẢI VÀNG Hàn Quốc, Giòn Rụm Thơm Ngon || Bếp Nhà Uyên
Video 8
Cách làm củ cải muối vàng kiểu Hàn Quốc cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu

  • - 600 gram củ cải trắng
  • - 2 thìa bột ớt
  • - 2 thìa đường
  • - 2 thìa muối
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ (nếu thích), thái miếng vuông hoặc lát vừa ăn.
  2. Cho củ cải đã thái vào tô lớn, thêm muối và đường, trộn đều. Để yên khoảng 40 phút cho gia vị ngấm và củ cải ra bớt nước. Sau đó, chắt bỏ phần nước này.
  3. Thêm hành lá thái nhỏ và bột ớt vào tô củ cải. Trộn đều tất cả các nguyên liệu. Nếu thích ăn cay hơn, có thể cho thêm 1-2 thìa tương ớt Hàn Quốc. Đậy kín và để củ cải muối qua đêm trong tủ lạnh để gia vị ngấm đều.

Công thức liên quan