Cách làm món
Chả lụa chiên
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN CHẢ LỤA CHIÊN VÀNG THƠM NGON DAI GIÒN | DUNG ĐỘ GIÒ CHẢ
Chả Lụa Chiên | cách làm chả lụa chiên | Jada Canada
CHẢ LỤA CHIÊN NƯỚC MẮM | Cách biến hóa món chả độc đáo | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Chả lụa
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Chả lụa cắt thành các lát có độ dày vừa phải, khoảng 0.5 - 1cm.
- Đặt chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào với lượng vừa đủ để ngập mặt chả. Đun nóng dầu ở lửa vừa.
- Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho chả lụa vào chiên. Chiên đều các mặt đến khi chả lụa vàng đều và có độ giòn mong muốn.
- Gắp chả lụa đã chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức chả lụa chiên nóng hổi cùng với nước chấm yêu thích như tương ớt, nước mắm pha hoặc sốt mayonnaise.
