Cách làm món
Rau Câu Dừa Non
Danh sách video
RAU CÂU DỪA Dai giòn thanh mát, giải nhiệt để lâu không bị ra nước
Cách làm RAU CÂU DỪA thơm ngon thanh mát ngày hè
Rau Câu Dừa làm thế nào để Ngon mà không bị Chảy Nước thì có lẽ bạn chưa biết-Coconut water jelly
Rau Câu Dừa ÚP NGƯỢC Không CHẢY Nước không TÁCH LỚP, Cách Làm đơn giản, ăn là ghiền, mát cho mùa hè
RAU CÂU DỪA - cách làm thạch rau câu dừa đẹp mắt không tách lớp - Tú Lê Miền Tây
Rau câu dừa, công thức chuẩn ngon để kinh doanh không giấu nghề || Natha Food
THẠCH DỪA NON - Cách làm THẠCH RAU CÂU DỪA NON ngon không dị tách lớp
Nguyên liệu
- - 1 gói rau câu giòn hoặc dẻo
- - 1 trái dừa tươi
- - cơm dừa non
- - đường phèn
- - muối
Các bước chế biến
- Hòa tan bột rau câu với nước lạnh và ngâm trong khoảng 30 phút để bột nở hoàn toàn. Lưu ý, việc ngâm bột giúp rau câu không bị chảy nước sau khi đông.
- Nạo phần cơm dừa non, sau đó thái sợi vừa ăn.
- Đun sôi hỗn hợp rau câu đã ngâm, thêm đường phèn và một ít muối để tăng hương vị. Điều chỉnh lượng đường và muối cho phù hợp với khẩu vị cá nhân.
- Xếp dừa sợi xuống đáy khuôn, sau đó đổ hỗn hợp rau câu đã nấu vào. Để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh để rau câu đông lại.
- Thưởng thức rau câu dừa non mát lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.
