Cách làm món
Đậu hũ nhồi nấm cà rốt
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI NẤM với sốt nấm từ nhân thơm ngon | Vegan food
Cách làm Đậu Hủ Nhồi Nấm Sốt Cam món ngon cho bữa tiệc chay
Cách làm Đậu Hũ nhồi Nấm cuộn Tàu Hủ ky ghim nước mắm chay của Mẹ
Cách Làm Đậu Hủ Nhồi Nấm Tắm Mắm Me | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - 2 bìa đậu hũ sống
- - cà rốt
- - hành tây
- - nấm mèo
- - cà chua
- - gia vị chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm mèo, cà rốt và hành tây. Sau đó, dùng dao băm nhỏ các nguyên liệu này.
- Dùng tay bóp nát đậu hũ. Cho nấm mèo, cà rốt và hành tây đã băm nhỏ vào trộn đều. Nêm nếm gia vị chay cho vừa ăn và trộn đều hỗn hợp.
- Vo hỗn hợp thành những viên tròn vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho đậu hũ đã viên vào chiên vàng đều hai mặt.
- Rửa sạch cà chua, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn để làm nước sốt.
- Đổ nước sốt cà chua vào chảo đậu hũ đã chiên, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút để đậu hũ ngấm đều nước sốt rồi tắt bếp.
- Món này dùng nóng với cơm hoặc bún đều rất ngon.
