Bánh Cacao Yến Mạch

Nguyên liệu

• - 35 gram yến mạch (hoặc yến mạch nguyên cám)
• - 1 quả trứng gà
• - 10 ml sữa hạnh nhân (hoặc sữa tách béo)
• - 1.5 muỗng cà phê bột cacao nguyên chất
• - 2 muỗng cà phê mật ong hoặc đường nâu

Các bước chế biến

1. Trong một tô thủy tinh hoặc bát trộn, kết hợp yến mạch, trứng gà, sữa hạnh nhân, bột cacao và mật ong (hoặc đường nâu). Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
2. Đặt tô vào lò vi sóng và làm nóng ở công suất cao trong khoảng 2 phút. Thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất lò vi sóng, vì vậy hãy kiểm tra bánh thường xuyên để tránh bị cháy.
3. Lấy bánh ra khỏi lò vi sóng và để nguội bớt trước khi thưởng thức. Bánh có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với trái cây tươi, các loại hạt hoặc sữa chua không đường để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.