Cách làm món
Gà ác hầm thuốc bắc
Danh sách video
Cách làm GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC Siêu Ngon Và Bổ Dưỡng - Món Ăn Ngon
cách làm GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC - GÀ HẦM THUỐC BẮC món ăn phục hồi sức khỏe cơ thể bổ dưỡng
Cách làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc ngon và rất bổ dưỡng
Gà ác hầm thuốc bắc ✔️ Cách hầm gà thuốc bắc với ngải cứu và hạt sen ngon chuẩn vị
CÁCH NẤU GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC CHO BÀ BẦU VÀ TRẺ EM - CKK
Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc hạt sen đúng cách thơm ngon bổ dưỡng
GÀ ác tiềm thuốc Bắc
Nguyên liệu
- - 1 con Gà ác nhỏ, đã làm sạch
- - 0.5 gói Thuốc bắc
- - 1 quả Dừa xiêm
Các bước chế biến
- Chọn mua thuốc bắc tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng và đầy đủ các vị thuốc như táo đen, táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục, nho khô, thục địa, kỷ tử, hoài sơn, đảng sâm, đương quy. Rửa sạch thuốc bắc, sau đó ngâm cùng nước dừa xiêm trong khoảng 3 tiếng để thuốc mềm và dễ chiết xuất dưỡng chất.
- Cho gà ác đã làm sạch vào nồi thuốc bắc đã ngâm. Thêm một chút muối để tăng hương vị. Đổ thêm nước dừa nếu cần thiết để đảm bảo gà ngập trong nước. Hầm gà trên lửa nhỏ trong khoảng 60 phút hoặc cho đến khi gà chín mềm.
- Kiểm tra độ mềm của gà và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, múc gà và thuốc bắc ra tô.
- Thưởng thức món gà ác hầm thuốc bắc khi còn nóng. Món ăn này thường được dùng kèm với muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị.
