Cách làm món
Ngao xào bơ tỏi
Danh sách video
THƠM LỪNG KHÓ CƯỠNG với Cách làm món NGAO XÀO BƠ TỎI siêu ngon, cực béo ngậy | Ăn Vặt TV
Cách làm món ngao xào bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn - Hoà ốc Channel
Cách làm Ngao xào bơ tỏi|Sốt bơ tỏi|Garlic butter clams|ThuyKhuat
Cách làm món ngao sốt bơ tỏi ngon
Cách Làm Nghêu Sốt Bơ Siêu Ngon Như Nhà Hàng Bạn Cần Biết
Hướng dẫn cách làm ngao xào bơ tỏi
Nguyên liệu
- - 1 kg Ngao trắng
- - 1/3 hộp Bơ Meizan (200gr)
- - 4 thìa cà phê Đường
- - 2 củ Tỏi
Các bước chế biến
- Ngâm ngao trong nước sạch khoảng 30 phút để loại bỏ cát. Rửa ngao thật kỹ dưới vòi nước chảy. Luộc ngao đến khi ngao mở miệng thì vớt ra, rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn sạn.
- Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho một nửa lượng bơ vào đun chảy. Thêm 3 thìa cà phê đường và tỏi đập dập vào, phi thơm đến khi tỏi hơi vàng cạnh. Cho ngao vào xào đều tay khoảng 15 phút để ngao ngấm đều gia vị. Thêm nửa lượng bơ còn lại và 1 thìa cà phê đường, đảo đều. Đậy nắp vung và om trong 5 phút trước khi tắt bếp.
