Cách làm món
Khoai Lang Nhật Luộc
Danh sách video
Bí quyết LUỘC KHOAI LANG vừa chín tới dẻo thơm ngọt giữ lâu và tốt cho sức khoẻ | Nho Huân Foods
Cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện rất ngon!
Đây là cách luộc khoai lang dẻo ngọt cực kỳ ngon ít ai biết không luộc trực tiếp với nước
Nguyên liệu
- - 1 kg khoai lang Nhật
- - ít muối
- - nước
- - lá dứa (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch khoai lang Nhật dưới vòi nước chảy. Khoai lang cũ thường có vị ngọt đậm đà hơn.
- Cho khoai lang vào nồi, thêm một lượng nước vừa đủ ngập khoai. Thêm một ít muối và lá dứa (nếu dùng) để tăng hương vị.
- Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và luộc trong khoảng 15 phút. Chắt bớt nước, giữ lại khoảng 1/2 đốt ngón tay nước trong nồi. Đậy nắp và tiếp tục luộc nhỏ lửa thêm 10 phút nữa hoặc đến khi khoai chín mềm.
- Kiểm tra độ chín bằng cách dùng đũa xiên qua khoai. Nếu đũa dễ dàng xuyên qua, khoai đã chín. Vớt khoai ra đĩa và thưởng thức.
