Cách làm món

Bắp Hầm Đậu Phộng

Danh sách video

Video 1
Món ngon tiệc gia đình BẮP BÒ HẦM ĐẬU tăng cường sức khỏe mùa lạnh |Nhamtran FV

Nguyên liệu

  • - 400 g bắp hạt tươi
  • - 150 g đậu phộng
  • - 10 g muối
  • - 1.2 lít nước

Các bước chế biến

  1. Bóc vỏ bắp, loại bỏ râu. Tách hạt bắp khỏi lõi, giữ lại phần râu bắp.
  2. Rửa sạch hạt bắp và đậu phộng để loại bỏ tạp chất. Cho bắp, đậu phộng, râu bắp, muối và nước vào nồi áp suất.
  3. Đậy nắp nồi áp suất và hầm trong khoảng 45 phút ở lửa vừa. Sau khi nồi sôi, giảm lửa nhỏ. Tắt bếp và để nguội qua đêm. Sáng hôm sau, hầm thêm 15 phút để bắp và đậu mềm hoàn toàn.
  4. Múc bắp hầm đậu phộng ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan