Cách làm món
Khoai Mì Luộc Nước Dừa
Danh sách video
Khoai Mì Cốt Dừa Lá Dứa thơm ngon béo ngậy vô cùng đơn giản
KHOAI MÌ HẤP NƯỚC CỐT DỪA VỪA DẺO NGON LẠI THƠM BÉO HẤP DẪN - CKK
Cách Làm Khoai Mì Cốt Dừa Lá Dứa Kinh Doanh Thơm Ngon Chi Tiết| Góc Bếp Nhỏ
KHOAI MÌ HẤP NƯỚC CỐT DỪA, KHÔNG NGỜ NẤU KHOAI MÌ THEO CÁCH ĐƠN GIẢN NÀY RẤT NGON, ĂN KHÔNG NGÁN
Nguyên liệu
- - 500 gr khoai mì
- - 1/2 muỗng cà phê muối
- - 1-2 trái dừa tươi
- - Muối mè đậu phộng
Các bước chế biến
- Khoai mì sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngâm khoai mì trong nước muối loãng khoảng 4 tiếng để loại bỏ bớt độc tố. Sau đó, rửa lại khoai mì bằng nước sạch và để ráo. Cho khoai mì vào nồi, thêm nước dừa tươi và ½ muỗng cà phê muối.
- Đặt nồi lên bếp, đun với lửa vừa trong khoảng 20 phút hoặc đến khi khoai mì chín mềm. Gắp khoai mì luộc nước dừa ra đĩa.
- Để làm muối mè đậu phộng, trộn đều 3 muỗng mè trắng rang, 2 muỗng đậu phộng rang giã nhỏ, 2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê muối trong một chén. Điều chỉnh lượng đường, mè và đậu phộng tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Thưởng thức khoai mì luộc nước dừa nóng hổi cùng với muối mè đậu phộng để cảm nhận hương vị bùi bùi, ngọt ngào.
