Cách làm món
Cá hồi áp chảo sốt tương tỏi
Danh sách video
CÁ HỒI ÁP CHẢO XỐT BƠ TỎI - Thúy Lavender Vlog
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Bơ Tỏi. Tasty Crispy Salmon Recipe. Very Easy Lemon Butter Garlic Salmon
Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi. Cách Làm Món Cá Hồi Áp Chảo Bơ Tỏi Ngon Đổi Món Cơm Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners
Nguyên liệu
- - 1 lát Cá hồi phi lê
- - 2 tép Tỏi
- - Nước tương (hoặc xì dầu)
- - 0.5 tsp Đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá hồi phi lê, thấm khô bằng giấy ăn. Đặt chảo lên bếp, làm nóng với một ít dầu ăn. Áp chảo cá hồi trên lửa vừa, mỗi mặt khoảng 2-3 phút hoặc đến khi chín vàng đều.
- Trong khi áp chảo cá, băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn trong một chảo nhỏ khác. Thêm nước tương và đường vào chảo, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Đun nhỏ lửa đến khi sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.
- Rưới đều phần sốt tương tỏi lên cá hồi đã áp chảo. Rim cá với sốt trên lửa nhỏ khoảng 1-2 phút để cá ngấm đều gia vị. Tắt bếp và thưởng thức.
