Cách làm món
Bánh rau nhân phô mai
Danh sách video
Rau câu Flan Cheese cách làm đơn giản | Bếp của Gió
Rau Câu Phô Mai Con Bò Cười✅Cách Làm Đơn Giản,Đặc Biệt Các Em Nhỏ Rất Thích,Đẹp Mắt Hấp Dẫn
Nguyên liệu
- - 1 lòng đỏ trứng gà
- - 1 muỗng bột mì
- - 1 phô mai cube
- - 10 ml nước ép cải tím
- - rau mồng tơi
- - rau cải thìa
- - đậu hà lan
- - dầu óc chó
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại rau, sau đó thái hoặc băm nhỏ.
- Trong một bát trộn, kết hợp lòng đỏ trứng gà, bột mì và rau đã băm nhỏ. Thêm nước ép cải tím để tạo màu sắc hấp dẫn cho bánh. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt mong muốn.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Thêm một lượng nhỏ dầu óc chó và tráng đều khắp bề mặt chảo. Đổ hỗn hợp rau vào chảo, có thể tạo thành một bánh lớn hoặc chia thành nhiều bánh nhỏ tùy thích. Đặt viên phô mai vào giữa bánh và phủ một lớp mỏng hỗn hợp rau lên trên. Chiên bánh cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt.
