Cách làm món
Mít Kho Lạt Chay
Danh sách video
MÍT NON KHO CHAY đậm vị, ngon cơm
Món Chay Ngon - MÍT NON KHO NƯỚC DỪA - Mít Kho Chay ngon cho bữa cơm gia đình - @TÚLÊMIỀNTÂY
MÍT NON KHO CHAY món chay ngon thanh đạm l THANH COOKING
MÍT NON KHO NƯỚC DỪA- Cách làm mít non kho nước dừa món ăn chay dễ làm món chay ngon @ LANLEMIENTAY
Nguyên liệu
- - 500 gram mít non hầm chín
- - 3 muỗng canh dầu đậu nành
- - 3 muỗng canh nước tương
- - 1 chén nước lọc
- - đường
- - bột nêm chay
- - 2 củ hành tím
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu đậu nành trong chảo. Chiên mít đã hầm chín đến khi vàng đều các mặt. Gắp mít ra, để ráo dầu.
- Bào hành tím thành lát mỏng. Chiên hành tím trong chảo dầu đến khi vàng giòn. Vớt hành phi ra, để ráo dầu.
- Trong một nồi khác, cho nước lọc, nước tương, đường và bột nêm chay vào, đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho mít đã chiên vào nồi nước kho. Đun nhỏ lửa đến khi nước kho sánh lại và mít ngấm đều gia vị.
- Tắt bếp. Bày mít kho ra đĩa, rắc hành phi lên trên để trang trí. Món ăn dùng nóng với cơm trắng.
