Cách làm món
Hoành Thánh Phô Mai
Danh sách video
Cách làm HOÀNH THÁNH TÔM PHÔ MAI CHIÊN GIÒN cực ngon - món khai vị cho các bữa tiệc || Lina Cooking
HOÀNH THÁNH CHIÊN CUA PHÔ MAI ngon béo dể làm
Hoành thánh phô mai - MT vlog - cuộc sống Mỹ
Hoành Thánh Chiên Phô Mai Và Cua Đơn Giản Ăn Rất Là Ngon - Crispy Cream Cheese Wonton - Crab Puffs
Hoành thánh phô mai chiên (Fried cream cheese wontons) vừa giòn vừa béo ngậy của phô mai ăn rất đã
Nguyên liệu
- - 30 Lá hoành thánh
- - 220 g Cream cheese
- - 2 muỗng canh Hành lá xắt nhỏ
- - 2 Trứng gà
- - 2 tsp Bột tỏi
- - Dầu ăn để chiên
- - Tương ớt
- - Tương xí muội
- - Nước tương
- - Hắc xì dầu
- - Dấm đỏ
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sẵn lá hoành thánh. Để làm lá hoành thánh tại nhà, bạn có thể tìm kiếm công thức trên Cookpad.
- Đánh tan trứng gà trong một bát nhỏ.
- Để cream cheese ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút cho mềm. Dằm nhuyễn cream cheese, sau đó thêm bột tỏi, trứng gà đã đánh tan và hành lá xắt nhỏ vào, trộn đều hỗn hợp.
- Lấy từng lá hoành thánh, cho một lượng nhân phô mai vừa đủ vào giữa. Sử dụng hỗn hợp trứng gà và nước lọc để dán kín các mép của lá hoành thánh, đảm bảo không có khe hở để tránh bị nổ khi chiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Chiên hoành thánh đến khi vàng giòn đều các mặt. Vớt hoành thánh ra, để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Dọn hoành thánh chiên giòn kèm với tương ớt, tương xí muội, hoặc nước tương/hắc xì dầu pha dấm đỏ tùy theo sở thích.
