Cách làm món
Tempura Rau Củ
Danh sách video
Cách làm Tempura Tôm rau củ chuẩn vị Nhật/Tempura/Tôm nhồi rau củ tẩm bột Tempura chiên/Món Nhật
Cách làm món tôm chiên xù Tempura rau củ kiểu Nhật thơm ngon giòn rụm
Món ăn Nhật: Chiên bột tempura với rau củ quả quá ngon
[Hướng dẫn] Rau củ chiên xù
Tempura Rau Củ
🇯🇵Tempura rau củ chiên kiểu của # nhật # giòn tan # nhanh gọn lẹ…….
Nguyên liệu
- - Bột chiên tempura
- - Bột mì
- - Chanh
- - Hành tây
- - Khoai lang
- - Nấm kim châm
- - Lá tía tô
- - Rau cải cúc
Các bước chế biến
- Chuẩn bị hỗn hợp bột tempura: Theo hướng dẫn trên bao bì, pha bột chiên tempura với nước đá lạnh. Vắt thêm một vài giọt chanh tươi vào hỗn hợp để tăng độ giòn cho món ăn sau khi chiên.
- Sơ chế rau củ: Rửa sạch và để ráo tất cả các loại rau củ. Cắt rau củ thành miếng vừa ăn. Lăn đều rau củ qua một lớp bột mì mỏng.
- Chiên tempura: Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ vừa phải. Nhúng rau củ đã tẩm bột mì vào hỗn hợp bột tempura, sau đó nhẹ nhàng thả vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi lớp vỏ ngoài vàng đều và giòn. Gắp tempura ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
