Cách làm món
Canh cá lóc nấu rau cần
Danh sách video
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món canh cá lóc rau cần
CÁCH LÀM CANH CÁ LÓC RAU CẦN THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁCH NẤU CANH CÁ LÓC RAU CẦN NƯỚC | Ngọc Hiền Channel
CANH CÁ NẤU RAU CẦN - Bát canh ấm nóng đầu đông | Cùng Cháu Vào Bếp
Hướng dẫn cách nấu Canh cá lóc rau cần
Làm món canh cá nấu rau cần ngon ngọt, thanh mát đơn giản
CÁCH LÀM CANH CÁ RAU CẦN HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 200 gram cá lóc
- - 300 gram rau cần
- - 15 gram hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống
- - 1000 ml nước
- - 0.2 gram tiêu
Các bước chế biến
- Cá lóc làm sạch: loại bỏ vảy, mang, vây và nội tạng. Cắt cá thành khoanh vừa ăn.
- Rau cần rửa sạch, loại bỏ lá úa và gốc già. Cắt khúc khoảng 5cm.
- Hành tím và tỏi bóc vỏ, đập dập.
- Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn. Cho cá vào xào sơ, thêm hạt nêm. Xào đến khi thịt cá săn lại.
- Đun sôi nước dùng. Cho cá đã xào vào nồi. Tiếp đến, cho rau cần vào. Nêm nếm gia vị (đường, hạt nêm) cho vừa ăn. Nấu thêm khoảng 3-5 phút sau khi cho rau cần vào.
- Múc canh ra tô, rắc tiêu lên trên. Dùng nóng với cơm trắng và nước mắm.
