Cách làm món
Canh Củ Sen Hầm
Danh sách video
CỦ SEN HẦM XƯƠNG - Cách nấu canh củ sen ngon và nhiều tác dụng
Canh Củ Sen Tươi Hầm Xương Ngon Bổ An Thần Chữa Mất Ngủ | Xuan Hong DiSale
Cách nấu canh sườn củ sen mềm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
vlog 187 / Canh Củ Sen Táo đỏ / cách nấu củ sen hầm giò heo cực ngon
CÁCH NẤU CANH CỦ SEN HẦM XƯƠNG ĐƠN GIẢN CỰC NGON THANH MÁT BỔ DƯỠNG l Cuoc Song Canada 🇨🇦
CANH CỦ SEN HẦM SƯỜN NON CỰC NGON | NẤU ĂN KHÔNG KHÓ
Cách nấu món CANH CỦ SEN HẦM SƯỜN NON cực ngon, ngọt lịm, bổ dưỡng cho cả nhà | Ăn Vặt TV
CÁCH LÀM CANH ĐUÔI HEO CỦ SEN NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh Sườn Hầm Củ Sen Thanh Mát bổ dưỡng cho cả nhà vào buổi tối.
Nguyên liệu
- - Xương heo
- - Củ sen
- - Táo đen (hoặc táo đỏ)
- - Kỷ tử
- - Muối
- - Bột nêm
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa xương heo với nước muối loãng. Chần sơ xương trong nước sôi khoảng 5 phút cùng chút muối để loại bỏ tạp chất. Rửa lại xương bằng nước lạnh cho thật sạch.
- Cho xương heo vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, thêm một thìa cà phê muối. Đun sôi và hớt bọt liên tục trong khoảng 20 phút. Sau đó, thêm củ sen đã sơ chế vào nồi, tiếp tục đun sôi thêm 10 phút.
- Lọc nước hầm qua rây vào một nồi sạch khác để loại bỏ cặn. Cho xương và củ sen đã hầm vào nồi nước dùng đã lọc, đun lại trên lửa lớn.
- Nêm nếm lại gia vị với muối, tiêu và bột nêm cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức món canh nóng hổi.
