Cách làm món
Sữa Ngô Ngọt
Danh sách video
Cách làm Sữa Bắp - Sữa Ngô thơm ngon tại nhà hoàn toàn không lắng cặn
Cách Nấu Sữa Ngô Ngọt (Sữa Bắp) Thơm Ngon Sánh Mịn Không Bị Tách Nước Vô Cùng Đơn Giản| Bếp Của Sên
Cách Nấu Sữa Ngô Thạch Lá Dứa Siêu Thơm Ngon
Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon Tại Nhà
Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Để Kinh Doanh, Không Tách Nước, Không Lắng Cặn, Vốn Lại Ít #153
SỮA BẮP - SỮA NGÔ - Cách Nấu Sữa Bắp Không Bị Lắng Cặn và Cách Chữa Khi Sữa bị Tách Lớp - CORN MILK
Sữa Bắp nóng thơm phức cho ngày mưa lạnh, cách làm không bao giờ bị tách lớp | Corn milk recipes
Nguyên liệu
- - 3 bắp ngô ngọt
- - 1.7 lít nước lọc
- - 180 ml sữa tươi (Vinamilk, TH...)
- - 1 chén nhỏ sữa đặc
- - đường (tùy khẩu vị)
- - vani (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch bắp ngô, dùng dao tách lấy hạt. Cho hạt ngô vào máy xay sinh tố cùng với một lượng nhỏ nước lọc, xay nhuyễn mịn.
- Đổ hỗn hợp ngô đã xay nhuyễn vào nồi. Thêm 1.7 lít nước lọc, lõi ngô và râu ngô vào nồi. Đun sôi trên lửa vừa (lõi và râu ngô giúp tăng hương vị thơm ngon cho sữa).
- Khi sữa ngô sôi, hạ nhỏ lửa, cho sữa tươi và sữa đặc vào, khuấy đều. Thêm đường từ từ, nếm đến khi đạt độ ngọt mong muốn. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 2-3 phút.
- Tắt bếp, đợi sữa ngô nguội bớt. Sử dụng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ bã ngô, thu được phần sữa ngô mịn màng. Bảo quản sữa ngô trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 4-5 ngày.
