Cách làm món
Cá đù chiên
Danh sách video
cách làm KHÔ CÁ LÙ ĐÙ CHIÊN GIẤM ĐƯỜNG món ăn ngon rất hao cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Cá Lù Đù Chiên Sả Ớt Không Văng Dầu, 0 Dính Chảo - Fried King Weakfish with Lemongrass & Hot Chili
Cá Lù Đù chiên xả ớt ngon đậm đà ăn hao cơm | Cách làm dễ thực hiện | Mamacook
CÁ LÙ ĐÙ CHIÊN SẢ thơm lừng rất ngon
Món ăn miền Tây - Cá lù đù chiên sả đơn giản siêu ngon
Cách Làm Khô Cá Đù Chiên Giòn Sốt Me Chua Ngọt Hao Cơm || Món Ngon Quê Nhà
Nguyên liệu
- - Khô cá đù một nắng
- - Dầu ăn
- - Giấy thấm dầu
Các bước chế biến
- Chuẩn bị chảo sạch và lượng dầu ăn đủ để chiên ngập cá. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ở lửa vừa. Khi dầu đạt đến nhiệt độ thích hợp (kiểm tra bằng cách thả một mẩu nhỏ cá vào, nếu cá sôi nhẹ và vàng đều là đạt yêu cầu), nhẹ nhàng cho cá đù vào chiên. Chiên cá vàng đều các mặt, chú ý lật đều để cá chín và có màu vàng đẹp mắt. Khi cá chín vàng giòn, vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức cá đù chiên nóng hổi với cơm trắng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
