Cách làm món
Canh gà hầm bí xanh
Danh sách video
Cách Nấu Canh Gà Hầm Bí Xanh Ngon Ngọt Thanh Mát
Cách làm CANH GÀ BÍ XANH thanh mát ngày hè | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh Bí Xanh Thịt Gà Cho Bọn Nhỏ Ăn Cơm _ Volg 94 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
Canh gà nấu bí xanh món ngon giải nhiệt!
Nguyên liệu
- - 500 g ức gà có xương
- - 1 trái bí xanh
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt
- - tiêu
- - hành tím
Các bước chế biến
- Rửa sạch ức gà, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp gà với hành tím băm nhỏ, một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt và một ít nước mắm. Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng dày hơn so với nấu các loại canh thông thường. Đun sôi khoảng 1.2 lít nước, cho thịt gà vào, vớt bọt thường xuyên để nước canh được trong.
- Hầm gà trong khoảng 10 phút, sau đó cho bí xanh vào hầm cùng đến khi bí chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm một chút tiêu xay để tăng hương thơm cho món canh.
