Mì Spaghetti Eat Clean

Nguyên liệu

• - 100 gr tôm tươi
• - 1 gói mì Omachi
• - 80 gr xà lách

Các bước chế biến

1. Luộc mì cho vừa chín tới, sau đó nhanh chóng vớt ra và ngâm vào nước đá lạnh để giữ độ dai ngon của sợi mì. Bước này giúp mì không bị nát và ngon hơn khi trộn.
2. Xào nhanh tôm với một chút dầu oliu và gia vị cho đến khi tôm chín tới và có màu hồng đẹp mắt. Lưu ý không xào quá lâu để tôm không bị khô.
3. Làm nóng sốt cà chua tự làm hoặc sử dụng sốt cà chua đóng hộp chất lượng cao. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
4. Bày mì ra đĩa, thêm tôm đã xào lên trên, rưới sốt cà chua và trang trí với xà lách tươi. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.