Cách làm món
Gỏi Nghêu Hoa Thiên Lý
Danh sách video
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Gỏi Nghêu Bông Thiên Lý Món Ngon Mỗi Ngày
How To Cook - Cách Làm Gỏi nghêu hoa thiên lý đơn giản mà ngon | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
Gỏi nghêu bông thiên lý - LENGER SEAFOODS VIETNAM
Gỏi Nghêu Bông Thiên Lý Hướng dẫn nấu ăn
CÁCH LÀM GỎI NGHÊU BÔNG THÊN LÝ NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 200 gr Hoa thiên lý
- - 500 gr Nghêu
- - Tỏi, ớt
- - 4 cây Sả
- - Gia vị nêm (nước mắm, đường, hạt nêm)
Các bước chế biến
- Rửa sạch hoa thiên lý.
- Luộc nghêu với sả, vớt ra khi nghêu mở miệng.
- Bào sợi sả, chiên cho vàng. Pha nước chấm gỏi với tỉ lệ: 3 phần nước mắm, 2 phần đường, 1 phần nước lọc. Nêm nếm vừa ăn. Luộc sơ hoa thiên lý, dội nước đá để giữ độ giòn. Tách thịt nghêu ra khỏi vỏ. Trình bày hoa thiên lý, thịt nghêu lên đĩa. Rắc sả bào lên trên. Rưới nước chấm gỏi lên.
