Cách làm món
Trứng Vịt Kho
Danh sách video
THỊT KHO TRỨNG, kho tàu mẹo mới kho thịt mềm nhanh và ngon hơn |Nhamtran FV
Trứng kho nước mắm | Đơn giản mà hao cơm |319|
Cách làm TRỨNG KHO TÓP MỠ thơm ngon béo ngậy | món ngon mỗi ngày htp
Nguyên liệu
- - 3 Trứng vịt
- - 1 muỗng canh Nước mắm
- - 1 muỗng cà phê Bột ngọt
- - 1 muỗng cà phê Đường
- - 1 í tít Hành lá, thái nhỏ
- - ít Ớt tiêu, băm nhỏ
Các bước chế biến
- Đập nhẹ 3 quả trứng vịt vào chảo chống dính. Cho vào chảo 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, hành lá thái nhỏ và ớt tiêu băm nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp gia vị với trứng cho đến khi trứng chín đều.
- Bật bếp ở mức lửa nhỏ, đun sôi nhẹ. Sau đó, đậy kín chảo, tiếp tục đun trong khoảng 5-7 phút, hoặc đến khi trứng chín mềm, ngửi thấy mùi thơm của trứng vịt. Quan sát kỹ để tránh trứng bị cháy.
- Khi trứng đạt độ chín mong muốn, tắt bếp và để nguội. Món Trứng vịt kho có thể được thưởng thức nóng hoặc nguội.
