Cách làm món
Thịt băm cho bé
Danh sách video
Cách làm THỊT BĂM XÀO ( THỊT BẰM ) ngon bất bại, trẻ con thích vô cùng
Nguyên liệu
- - 300 g Thịt nạc xay
- - 1 củ Hành khô
- - 1 thìa Nước mắm
Các bước chế biến
- Ướp thịt băm với một lượng nhỏ nước mắm trong khoảng 20 phút để thịt ngấm đều gia vị. Hành khô bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.
- Cho thịt đã ướp vào chảo, đảo đều trên lửa vừa đến khi thịt chín tái. Thêm hành băm vào, tiếp tục đảo đều cho đến khi hành chín vàng và dậy mùi thơm. Lưu ý đảo đều tay để thịt không bị cháy. Tắt bếp.
