Cách làm món

Bento Box

Danh sách video

Video 1
monbento_recipes
Video 2
Bếp Chiến: Hướng dẫn làm món Bento ( Tập 4- Phần 2)

Nguyên liệu

  • - 2 cái má đùi gà
  • - sốt teriyaki
  • - mì spaghetti
  • - tỏi
  • - ham
  • - cà chua bi
  • - rong biển trộn gia vị
  • - cơm trắng

Các bước chế biến

  1. Dùng nĩa xăm đều lên bề mặt má đùi gà để gia vị dễ thấm. Ướp thịt gà với sốt teriyaki và để yên trong ít nhất 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Áp chảo gà đã ướp trên lửa vừa đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Thêm phần sốt ướp còn lại vào chảo, đậy nắp và hạ nhỏ lửa, tiếp tục nấu cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn và sốt sánh lại. Rắc một ít mè rang lên trên để tăng thêm hương vị.
  3. Luộc mì spaghetti đến khi vừa chín tới. Trong khi đó, cắt tỏi thành lát mỏng và phi thơm trên chảo nóng. Thêm ham cắt nhỏ và cà chua bi cắt đôi vào chảo, đảo đều. Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo, nêm nếm gia vị với một chút muối, tiêu và tương ớt cho vừa ăn.
  4. Trộn cơm trắng với rong biển và gia vị. Sử dụng khuôn để tạo hình cơm thành những viên tròn nhỏ xinh xắn.
  5. Sắp xếp gà teriyaki, mì spaghetti xào và cơm nắm rong biển vào hộp bento. Có thể thêm rau củ hoặc các món ăn kèm khác tùy theo sở thích.

Công thức liên quan