Cách làm món

Canh Kimchi

Danh sách video

Video 1
HANGCANCOOK || Cách nấu CANH KIM CHI đậu phụ đơn giản tại nhà, thơm ngon
Video 2
Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Heo Đơn Giản Ngon Miệng | Cook béo
Video 3
Cách nấu Canh Kim Chi hàn quốc món ngon cho bữa cơm gia đình thật dễ làm - @TÚLÊMIỀNTÂY
Video 4
CANH KIMCHI HÀN QUỐC | Cách nấu canh độc đáo với kimchi | Bếp Của Vợ
Video 5
Cách nấu canh kim chi dễ dàng 10 phút - Đỗ Hoàng Dương
Video 6
Nấu món CANH KIM CHI (김치 ) THỊT BÒ Hàn Quốc ngon tới từng tế bào | LEO COOKING #129

Nguyên liệu

  • - Kimchi (loại chua)
  • - Thịt mông heo
  • - Nước tương
  • - Muối
  • - Bột ớt (không cay hoặc cay)
  • - 0.5 thìa Tương ớt Hàn Quốc
  • - Hành hoa
  • - Hành tây
  • - 1 thìa Tỏi băm

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong nồi trên lửa vừa. Cho thịt heo đã thái miếng vừa ăn vào xào đến khi thịt săn lại. Thêm kimchi vào nồi, đảo đều để kimchi quyện với thịt. Cho tương ớt Hàn Quốc và nước tương vào, tiếp tục đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Sau khi nước sôi, cho tỏi băm, hành tây và bột ớt vào. Giảm lửa và đun liu riu trong khoảng 10 phút để các hương vị hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm chút muối nếu cần. Cuối cùng, thêm hành hoa thái nhỏ vào và tắt bếp.

Công thức liên quan