Cách làm món

Khô cá đường chiên giấm đường

Danh sách video

Video 1
cách làm KHÔ CÁ LÙ ĐÙ CHIÊN GIẤM ĐƯỜNG món ăn ngon rất hao cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Cách làm khô cá dứa chiên giấm đường ngon | món ngon mỗi ngày htp
Video 3
Khô chiên giấm đường kiểu miền Tây | Mẹo chiên khô ko bị mặn, giòn, thơm | Tập 125
Video 4
KHÔ CÁ TRA CHIÊN GIẤM ĐƯỜNG mặn ngọt chua cay rất ngon - món ngon dễ làm
Video 5
KHÔ CÁ LÓC chiên Giấm Đường đơn giản dân dã nhưng rất ngon
Video 6
Cách làm KHÔ CÁ MỐI CHIÊN GIẤM ĐƯỜNG chua chua ngọt ngọt đậm đà hấp dẫn - Tigon luu
Video 7
Khô Cá Lù Đù Chiên Giấm Đường - Món Ăn Dân Dã Thử Là Ghiền
Video 8
Cách Làm Khô Cá Lóc Chiên Giấm Đường Bao Hao Cơm

Nguyên liệu

  • - 100 g khô cá đường
  • - giấm
  • - đường
  • - ớt
  • - tỏi
  • - đầu hành

Các bước chế biến

  1. Khô cá đường cắt thành các đoạn ngắn khoảng 3-4 cm, sau đó xẻ dọc thành các sợi vừa ăn. Ngâm cá trong nước lạnh khoảng 10 phút để làm mềm, vớt ra và để ráo hoàn toàn.
  2. Đun nóng một lượng nhỏ dầu ăn trong chảo. Chiên sơ khô cá đến khi hơi vàng. Thêm hỗn hợp giấm đường đã pha sẵn vào chảo. Cho đầu hành cắt khúc vào. Tiếp tục đun đến khi cá chín và thấm đều gia vị.
  3. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đảm bảo có vị chua ngọt và cay nhẹ hài hòa. Món này dùng kèm với mắm me hoặc mắm xoài sẽ rất ngon.

Công thức liên quan

Khô cá đường chiên giấm đường