Cách làm món
Đậu Phụ Sốt Cà Chua
Danh sách video
Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Trong 20 Phút | Cook béo
Không Cần Thịt, Đậu Hũ Sốt Cà Chua Vẫn Ngon Tuyệt Nhờ Cách Làm Này
Đậu phụ rán sốt cà chua món ngon dễ làm.
Hướng Dẫn Làm Món Đậu Hũ Chiên Sốt Cà_ Đơn Giản Dễ Làm / Món Ăn Gia Đình
Cách làm ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ ngon tuyệt đỉnh | Bếp Của Vợ
Cách làm món Đậu Hũ Sốt Cà Chua thơm ngon dễ làm | Khi đàn ông vào bếp
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Nguyên liệu
- - Đậu phụ
- - Cà chua
- - Hành boa rô
- - Gia vị (muối, đường, bột nêm chay, nước tương)
Các bước chế biến
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 1.5cm. Hấp đậu phụ trong khoảng 5 phút để đậu mềm và giữ được hình dáng khi sốt.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành boa rô băm nhỏ đến khi vàng thơm.
- Cho cà chua đã thái hạt lựu vào chảo, đảo đều. Đun đến khi cà chua mềm nhừ và tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn.
- Nêm nếm gia vị: bột nêm chay, nước tương và đường. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn, tạo vị chua ngọt hài hòa.
- Nhẹ nhàng xếp đậu phụ đã hấp vào chảo sốt cà chua. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5-7 phút để đậu phụ ngấm đều gia vị. Rắc thêm chút tiêu xay trước khi tắt bếp để tăng thêm hương vị.
