Waffle Yến Mạch

Nguyên liệu

• - 1/2 cup bột hotcake Morinaga
• - 2 muỗng canh yến mạch cán vỡ
• - 1/2 cup sữa tươi không đường
• - 2 muỗng canh bơ chảy
• - 1 quả trứng gà (60-65gr)

Các bước chế biến

1. Trong ca rót bột, cho yến mạch vào trước, thêm sữa tươi và ngâm trong 10 phút để yến mạch nở mềm. Sau đó, thêm bột hotcake và trứng gà, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Để bột nghỉ trong 5 phút.
2. Bật máy làm bánh waffle cho nóng. Dùng cọ phết một lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng lên bề mặt khuôn. Rót bột vào khoảng 1/2 khuôn, đậy nắp lại và nướng trong khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
3. Tiếp tục nướng cho đến khi hết bột. Waffle yến mạch ngon nhất khi dùng kèm với kem lạnh và trái cây tươi.