Cách làm món
Siro Ho
Danh sách video
CÁCH LÀM SIRO TRỊ HO CHO BÉ VÀ CẢ NHÀ | Ăn dặm Mẹ Cam
CÁCH LÀM SIRO HO HIỆU QUẢ KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP
Nấu siro ho để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ho cho con
Cách làm siro bằng lá húng chanh hẹ tiêu đờm trị ho viêm phế quản
Cách làm Siro trị ho cho trẻ từ húng chanh, mật ong, rau diếp cá, gừng, quất (tắc)
Cách làm SIRO TRỊ HO hiệu quả, an toàn cho trẻ tại nhà từ húng chanh, đường phèn, hoa đu đủ...
Cách làm SIRO HÚNG CHANH ĐƯỜNG PHÈN trị ho tiêu đờm cực nhạy| Thuốc ho dân gian
Nguyên liệu
- - 200 gram đường phèn
- - 100 gram tắc (quất)
- - 100 gram húng chanh (rau tần)
- - 100 gram diếp cá
- - 1 bó hẹ
- - 1 củ gừng nhỏ
- - 1 củ nghệ nhỏ
- - 4 tép tỏi
Các bước chế biến
- Ngâm rau tần, diếp cá, hẹ và tắc trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước.
- Cắt đôi quả tắc và loại bỏ hạt. Gừng, nghệ và tỏi thái lát mỏng hoặc băm nhỏ. Hẹ, diếp cá và rau tần cắt khúc vừa ăn. Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào tô lớn, thêm đường phèn và trộn đều. Ướp hỗn hợp trong khoảng 1 giờ để đường tan và ngấm vào các nguyên liệu.
- Cho hỗn hợp đã ướp vào nồi, đặt lên bếp và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng khuấy đều để tránh bị cháy. Sau khi đun đủ thời gian, tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải màn để lấy phần nước siro trong. Phần bã tắc có thể giữ lại để làm mứt tắc.
- Đổ siro vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Siro có thể bảo quản trong khoảng 5-6 tháng.
