Cách làm món

Cafe trứng

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn chi tiết cách làm món cafe trứng
Video 2
✅Cách Làm CAFE TRỨNG của Hà Nội đơn giản bắt mắt | Món Ngon Gia Đình
Video 3
Công thức làm món cafe trứng siêu ngon tại nhà (How to make egg coffee at home)

Nguyên liệu

  • - 2 gói Cà phê hòa tan
  • - 2 Lòng đỏ trứng gà
  • - 4 thìa cafe Đường
  • - 1 thìa cafe Mật ong

Các bước chế biến

  1. Trong một tô sạch, kết hợp lòng đỏ trứng gà, đường và mật ong. Sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng, đánh hỗn hợp ở tốc độ cao cho đến khi bông mịn, có màu vàng nhạt và tạo thành chóp mềm.
  2. Pha cà phê hòa tan với lượng nước vừa đủ để có một tách cà phê đậm đặc, đảm bảo cà phê tan hoàn toàn.
  3. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp trứng đã đánh bông lên trên tách cà phê. Có thể rắc thêm một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Cafe trứng