Cách làm món

Bò cuộn nấm kim châm

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM MỀM NGỌT ĂN CÙNG NƯỚC CHẤM MÈ RANG CỰC HẤP DẪN - CKK
Video 2
Hướng Dẫn Món Bò Cuộn Nấm Kim Châm Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Tiệc
Video 3
Cách Làm Món Bò Cuộn Nấm Kim Châm Ngon Hết Ý | Món Ngon Bếp Củi
Video 4
Bò Cuốn Nấm Kim Châm Đặc Biệt
Video 5
Món thịt bò cuốn nấm kim châm
Video 6
Bật mí cách làm THỊT BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM ngon tuyệt cú mèo, không cưỡng nổi | Ăn Vặt TV
Video 7
Cách nấu THỊT BÒ cuộn NẤM KIM CHÂM; Cách ướp thịt bò rất ngon ^.^
Video 8
Duy Đầu Bếp | Bò Cuộn Nấm Kim Châm nướng ngon thơm khó cưỡng (hướng dẫn chi tiết)
Video 9
Ba Chỉ Bò Cuộn Nấm Kim Châm | Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Vừa Dễ Vừa Ngon

Nguyên liệu

  • - Thịt ba chỉ bò Mỹ (loại ăn lẩu)
  • - Nấm kim châm
  • - Nước tương
  • - Dầu hào

Các bước chế biến

  1. Nấm kim châm sau khi mua về, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch và để ráo nước. Chia nấm thành các phần nhỏ vừa ăn. Trải thịt ba chỉ bò ra, cuộn đều nấm kim châm vào bên trong. Ướp thịt đã cuộn với nước tương và dầu hào, xoa đều để gia vị ngấm trong khoảng 10 phút.
  2. Lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu, xếp thịt cuộn nấm lên trên và bọc kín giấy bạc. Điều này giúp giữ nước và làm thịt mềm hơn. Chiên ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút. Sau đó, mở giấy bạc, tiếp tục chiên thêm 3 phút để thịt xém cạnh. Lật mặt còn lại và chiên thêm 2 phút để thịt chín đều và nấm giữ được độ ẩm. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên tùy theo loại nồi chiên không dầu.

Công thức liên quan