Cách làm món
Cháo Cá Thu
Danh sách video
Cách nấu cháo/ ruốc Cá Thu cho bé |Thanh Tâm Food
NỒI CHÁO CÁ THU TRÊN BIỂN
Cách nấu cháo cá thu cà chua cho bé ăn dặm từ nồi đa năng Bear
Cháo cá thu cho bé ăn dặm cùng rau muống
Nguyên liệu
- - 1 lát cá thu
- - 4 nắm gạo
- - hành lá
- - tiêu
- - muối
- - gừng cắt sợi
Các bước chế biến
- Vo sạch gạo, cho vào nồi áp suất và hầm đến khi chín nhừ để tiết kiệm thời gian nấu.
- Trong một nồi khác, luộc chín lát cá thu. Giữ lại phần nước luộc cá để tăng thêm hương vị cho cháo.
- Gỡ thịt cá, loại bỏ xương cẩn thận. Cho thịt cá đã gỡ vào nồi cháo cùng với nước luộc cá. Đun sôi, nêm nếm muối, tiêu và gừng cắt sợi cho vừa ăn. Có thể điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá và gừng cắt sợi. Thêm một chút tiêu xay để tăng thêm hương vị thơm ngon.
