Cách làm món

Thịt ba chỉ luộc

Danh sách video

Video 1
Cách Luộc Thịt trắng thơm quá dễ, bí quyết luộc để nguội không thâm đen rất ngon |Nhamtran FV
Video 2
Chia sẻ cách luộc thịt ba chỉ ngon mềm trắng đẹp không hôi | Cook béo
Video 3
Cách luộc thịt ba chỉ (ba rọi) trắng ngon với mẹo cực hay bạn nên thử
Video 4
Cách Luộc Thịt Heo Trắng , Thịt Mềm Không Bị Khô Khi Để Lâu Cực Hay/ Mẹo Luộc Thịt Heo Mềm Không Khô
Video 5
Cách luộc thịt heo ngon giòn thịt trắng không còn hôi
Video 6
Cách luộc Thịt Ba Chỉ luộc trắng thơm, giòn ngọt cho bữa cơm gia đình
Video 7
Luộc Thịt Heo Lúc Nước sôi Hay Nước Lạnh ?Thịt Luộc Theo Cách Này Ngon Gấp 10 Lần Thông Thường
Video 8
Cách luộc thịt ngon - Cách luộc thịt heo trắng mềm - Dạy học nấu ăn - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 400 gram thịt ba chỉ
  • - 1 nhánh gừng
  • - 0.5 thìa cf muối

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một nồi nước, cho thịt ba chỉ vào trụng sơ khoảng 1-2 phút để loại bỏ tạp chất và giúp thịt sạch hơn.
  2. Đổ bỏ nước trụng. Đun sôi một nồi nước mới, thêm gừng và muối vào. Cho thịt ba chỉ vào luộc với lửa vừa trong khoảng 15 phút, hoặc đến khi thịt chín tới. Kiểm tra bằng cách dùng đũa đâm xuyên qua miếng thịt, nếu không còn nước hồng chảy ra là thịt đã chín.
  3. Vớt thịt ra, để nguội bớt rồi thái thành miếng vừa ăn. Bày thịt lên đĩa và thưởng thức cùng nước mắm ngon.

Công thức liên quan

Thịt ba chỉ luộc